ベルトリーのパスタソースが便利!実食した感想やレシピ紹介!

ベルトリーのパスタソースが便利!実食した感想やレシピ紹介!

ベルトリーパスタソース

休みの日は必ずご飯を作る管理人の居酒屋店長です。

我が家はみんなパスタが好きなんですがいつも何味にするか悩んでいました。自分あまりトマトが好きでないのでトマトソースのパスタは滅多に食べません。

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過去にも何度かトマトソースを作ったことがあるんですがなんかね、

しっくりこないんですよ。

トマトソースを本格的なレシピで作っても、簡単なレシピで作ってもあまり美味しいと感じたことがありません。お店で食べても自分に合ったトマトパスタに出会ったことがなかったんですよね。

少し前に奥さんと買い物に行った時、いつもいく近所のスーパーでこれを発見。

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『ベルトリーパスタソース』

オリーブ&ガーリック

ぱっと見た感じ、あまり美味しそうに見えなかったんですが『店員おすすめ!』とか貼っていて、色々な種類が山積みになって値段も安かったので騙されたと思って期待せず買ってみることに。

しかしこれが・・・

予想以上にヒット!!

自分の理想としていたトマトソースの味に非常に近く、トマト嫌いな自分も

美味い!!

と思えるほど完成度が高いパスタソースでした。

実食した感想や使い方など、ご紹介したいと思います。

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ベルトリーパスタソース実食

『ベルトリーパスタソース』なんですが製造はアメリカになっていますが、起源はイタリアの片田舎”ルッカ”という所で1865年にベルトリー夫妻が小さな食品店を始めたことがにさかのぼるそうです。

結構古くからあるメーカーのようですが、あまり日本では馴染みがないのか日本で売り出したのが最近なのか自分は全くしりませんでした。

フタをあけてみると

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これは「オリーブオイル&ガーリック」なんですがタマネギとニンニクのみじん切りが入っており、オリーブオイルとニンニクのいい香りがします。

既に完成されているので温めるだけで美味しいソースになります。トマトソースパスタで実食します。

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具材がないとちょっと寂しいので冷蔵庫にあったベーコンを軽く、オリーブオイルで炒めベルトリーのトマトソースを好みの量入れて温めるだけ、これでソース完成。

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ゆでたパスタを投入して絡める。皿に盛りつけて・・・

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完成!!麺を茹でた時間と合わせても10分程で出来ました。

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う・・・うめぇ!

トマト嫌いな自分でも美味いと思うほど絶妙な酸味とニンニクの風味が口の中に広がります。トマトの酸味がきつくないのがいいですね。

自分で作ってもこういう「深み」をなかなかだせないんですよね。その辺のお店と変わらないレベルのパスタを楽しめますよ。

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ベルトリーパスタソースのその他の使い方やレシピ

トマトソースとして完成しているので、なんにでも流用可能です。

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これちょっと生地失敗してナンみたいですが”ピザ生地”です。ピザソース替わりにも使えますよ。食パンに塗って適当に具材とチーズ載せてトースターで焼けば”ピザトースト”に!

焼いた鶏肉や豚肉、オムレツなんかに温めてかけるだけで立派な一品になります。デミ缶と合わせて煮込みハンバーグのソースにしたり、ケチャップの変わりに使ってもワンランク上の味になりそうです。

とにかく利用用途がトマトを使う料理に流用できるんで非常に役立ちますね。味も色々種類があり、ニンニクが苦手なら「トマトアンドバジル」や今度食べてみようと思っている「アルフレッドソース」などもありますよ。アルフレッドはクリームソースになってます。

チーズの入ったトマトソースもあります。「アラビアータ」という辛いトマトソースもありますが「トマトアンドガーリックソース」をオリーブオイルを弱火で温めて鷹の爪を入れて辛みを出したところにトマトアンドガーリックをいれてもアラビアータになると思いますよ。

ちょっと変わったソースでは「ウォッカソース」というのもあり魚などに相性よさようです。

HPに詳しく種類がありますんで是非♪

”http://www.ncc.co.jp/foods/bertolli.html”

価格なんですがアマゾンでは各500円するみたいですが、自分が買ったスーパーでは380円でした。量販店や輸入食品を扱っているお店では安く買えると思います。ネット通販では500円前後が多いですね。

 

ベルトリー パスタソース オリーブオイル&ガーリック 680g
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先日ドン・キホーテにいったので置いているか探したのですが残念ながらありませんでした。参考までに!

 

評判や口コミは?

ベルトリーはあまり知られてなさそうですが、ツイッターでは知っている人やファンも多いようです。

 

 

 

 

大好きな方が多そうですね。みなさん色々な方法でベルトリーパスタソースを楽しんでます。ほんとに便利なソースです。

 

感想・まとめ

普通にトマトソースを家庭で作るのは非常に手間がかかります。

ニンニクやタマネギをみじん切りにしたり煮込むのに目が離せなかったりとにかくめんどくさいし、味付けも難しいと思います。

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でもこの「ベルトリーパスタソース」があれば本格的なトマトソースパスタが超簡単に楽しめました。「トマト&バジル」も以前購入して食べたんですがこちらも非常に美味しかったですよ。

あとクリーム系の「アルフレッドソース」はまだ試していないので見かけたら購入して実食してみたいと思います。ハズレはないと思うんですけどね!食べたらまた報告します。

【ベルトリー関連記事はこちら】

”アルフレッドソースを実食レビュー”

買うときの参考になれば幸いです。