【ニッポンの出番】で紹介した100均ゆず胡椒ふりかけ実食レビュー!

【ニッポンの出番】で紹介した100均ゆず胡椒ふりかけ実食レビュー!

100均にあります

いつも御覧頂きありがとうございます。管理人の居酒屋店長です。

100均ふりかけ実食シリーズ第2回目は永谷園さんから出ている「ゆず胡椒ふりかけ」でございます。

前回実食した”しそわかめふりかけ”同様『所さんのニッポンの出番』という番組で紹介され、放送内で外国人シェフ達のつけたふりかけランキング第4位にランクインしていたふりかけです。

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ゆず胡椒とは『辛い調味料』で唐辛子と柚子と塩を混ぜて練りこんで熟成させたもので、刺身や鍋の薬味や料理のアクセントとして幅広く使われています。元々は柚子の生産が盛んな九州の調味料だったんですが、今では人気が出てかなりメジャーな食材となりましたね。スナック菓子なんかにも「ゆず胡椒味」的な商品をよくみます。

辛いものドMの自分としては、あの柚子胡椒の辛さをふりかけで味わえると思うと非常に楽しみやでぇ~!

 

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ゆず胡椒ふりかけ実食

食べようと思った時、信じられない出来事が・・・。

「あ、開いてるやん!これ!!」

自分が食べようと思って置いていたんですが奥さんに先に開けられて食われてました。

奥さん「辛いわ!それ!!」

自分「・・・・・。」

当たり前やん!!ゆず胡椒だよ!!先に食べます?普通?

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綺麗な緑のパッケージです。目を引くビジュアルですよね。

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少しカロリーは高めな感じ。”ゆず胡椒”自体に唐辛子と塩が入っているんで塩分も高めだと思いますよ。「かけ過ぎ注意」ですわ!

では恒例のオン・ザ・ライス

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やはりゆず胡椒だけあって緑の物体が入ってました。

黄色は何なんだろう?

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あとはのりとゴマが入ってます。口の中にご飯と共に入れてみるとおお!ゆず胡椒の「ほど良い辛さ」が口に広がり辛さの後にゆずの香りが鼻に抜けていくやーん!

黄色い物質はゆずをパウダーにしたものみたいです。それ自体を口に入れるとゆずの香りがめっちゃしました!ゆず皮のパウダーで間違いないでしょう。

 

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感想・まとめ

今回、永谷園さんの【ゆず胡椒ふりかけ】ですが「めっちゃうまい」です!!

個人的評価ですが・・・

評価|★★

理由は万人向けではないので星2つとさせて頂きます。

辛いものドMの自分には辛みが少しもの足らないもののちゃんとゆず胡椒感を感じることが出来、大人向きに仕上がってます。

このふりかけで・・・

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「ご飯何杯でもいけるで!」って感じですわ。おかずがない時にあればご飯の強い味方になる一品だと思います。

ただ欠点もなくないことも・・・。ゆず胡椒自体が辛いという特徴がある調味料なんで

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辛いの苦手だと「無理!!」とかなりそう。小さい子供さんには刺激が強いので食べさせない方がいいかも。あとゆずの香りが強いので他の食材にアレンジで使うときに合う合わないがあるかもしれません。結構ゆずの香りダメな人多くないですかね?

今ここでゆず胡椒があればなぁ~

なんて時に柚子胡椒替わりにはなると思いますよ。のりとゴマが気にならなければですけど。今回の【ゆず胡椒ふりかけ】非常にオススメなふりかけなんで100均ショップやスーパーで見かけた際は是非お試しください。

 

【他のふりかけ実食レビューはこちら】

”100均しそわかめふりかけ実食レビュー”

”ペヤングやきそば味ふりかけ”