和歌山市DINING BAR Chill実食レビュー!場所や営業時間は?

気になるニューショップ

仕事柄、飲食店の広告をよくみる

管理人の居酒屋店長です。

地元の無料タウン情報誌とか

皆さんはよくみますか?

自分はまだまだ地元でも行ったことが

ない飲食店がたくさんあるので

こういう無料のタウン誌で

チェックするのですが、特に気になるのが

特集に載っているお店とニューショップが

めっちゃ気になるんですよね。

先日見たタウン誌のニューショップコーナーに

気になるお店を発見。距離的にも

行きやすい所にあったので仕事帰りに

一人で突撃してきました。

奥さんに「自分だけかい!」と

突っ込まれそうですがね・・・。

DINING BAR Chillの料理実食

和歌山市の飲み屋街の外れの方に

「DINING BAR Chill」さんはありました。

後ほど詳しい地図を載せますが

和歌山の飲み屋街「アロチ」の柳通りを

中の島ロータリー方面に向かっていくと

「サッポロラーメン」さんがあり

そこを川沿いに入っていくと

角にお店があります。昔「呑き」さんと

いう居酒屋さんだったようです。

ちょっとオシャレな感じで

自分みたいなおっちゃんには

ちょっと場違いかもしれませんが

そんなことは気にせずに入店です。

お店に入ると右手にカウンターが数席と

カウンターの前には色々なお酒のボトルが

めっちゃ並んでました。

いろんなお酒を楽しめそうですな。

入り口の左手にテーブル席が2つ

その奥に5~6人は座れそうな座敷タイプの

半個室っぽい席がありました。

もう閉店近かったので貸し切り状態。

「友達に教えるんで~」という名目で

ガッツリ写真撮っときました。

カウンター席に一人着席して

メニューを見てみます。

ドリンクメニューです。

ビールやウイスキー、ワインやカクテル

ソフトドリンクなど一通りありました。

おすすめメニュー。

地元の鶏を使ったメニューや

季節ものまでオーナーシェフのお勧めが

たくさんありました。甘党な自分は

スイーツがめっちゃ気になったけどね。

メニューブックにも豊富なメニューが

いっぱいあります。

一品ものや・・・

サラダ系に・・・

パスタやピザ、ご飯物まで

炭水化物系もめっちゃ種類あって

麺好きとしてはメッチャ悩むっちゅーねん。

ご紹介してるメニューはごく一部。

パスタの種類がオイル系・トマト系

さらにクリーム系と種類が豊富で

ウリのようです。悩んだあげく

結局シェフにおまかせして

3品程作ってもらうことにしました。

↑↑はお通しです。2種類のおしゃれな

料理が出てきました。ポテトサラダと

右はオムレツでした。どちらもビールが

進む美味しさ。飲んだのは

ノンアルコールビールですけどね・・・。

ちびちび頂いていると1品目が到着。

「マグロの生ハムとアボガドのカルパッチョ」

和歌山は勝浦産のマグロの生ハムと

アボガドのサラダのようなカルパッチョ。

サッパリして臭みも少なく美味しい

生ハムの魚バージョンです。

お肉が苦手な方にもおすすめですわ。

アボガドを大きくカットしたものが入ってて

ベビーリーフもたっぷり。

もうねカルパッチョというより

サラダに近く、たっぷりと

お野菜を摂取できます。ドレッシングもうめぇ。

そして2品目ですが・・・

「鹿肉のローストバルサミコソース」

うはっ!!お肉!!!と思わず

心が踊ってしまうようなビジュアル。

これメニューに無かったんですが

なんでもシェフ独自のルートで仕入れた

新鮮な鹿肉をローストビーフのように

仕上げた、めちゃめちゃうまそうな一品。

食べてみると鹿肉ってクセもなく

旨味は強いのに牛肉よりしつこくなく

赤身なのでサッパリとしてます。

バルサミコを煮詰めて作ったソースが

めっちゃ肉に合って最高やでぇ~!

この2品で結構お腹にきてたのですが

どうしてもパスタを食べたかったので

おすすめのパスタをお願いしてました。

「厚切りベーコンのカルボナーラ」

これまたぶ厚いベーコンがゴロゴロ。

食べてみると、今まで食べたカルボナーラの

中では結構軽いというか、アッサリタイプ。

あまりチーズがガツンと効いているわけではなく

生クリームを多めにしてるのか

上品なクリームパスタを食べているような

カルボナーラでした。ガッツリなカルボが

好きな方にはちょっと物足らないかも。

自分はボリュームたっぷりの2品を食べた後の

カルボナーラだったのでかなりお腹にきましたよ。

いやぁ~お腹いっぱいになりました。

シェフ閉店前にすいませんでした!

今度はもっと早い時間に食べにきますねー。

ごちそうさまでした。

Sponsored Link

場所や営業時間は?

場所なんですが

グーグルマップは「呑き」さんで

まだ表示されてしまいますが

現在はちゃんと「Chill」さんが営業してます。

JR和歌山駅からは、少し遠いので

タクシーにのった方がいいかもしれませんね。

恐らく和歌山に一軒しかない

「サッポロラーメン」が目印なので分かると思います。

営業時間ですが

オープン18:00~ラスト25:00

ラストオーダー24:00です。

定休日は日曜日と祝日の月曜日。

お任せのコースと飲み放題もあるようなので

(料理内容の相談もできるようです)

お店に直接問い合わせしてみては

いかがでしょうか。

感想・まとめ

今回の「DINING BAR Chill」さんですが

デートや女子会、さらには一人使いなど

様々なシーンで利用できる

ダイニングバーだと思いました。

今回は一人で料理3品とドリンクで

4000円と割高でしたが、パスタ意外は

2~3人くらいで食べる量だと思うので

数人でシェアすればもっとお安いと思います。

自分ではなかなか作れない洋食系メインなので

どれも美味しく普段味わえない味を

楽しめましたよー。特に印象に残ったのが

コイツ!↓↓

絶品でした、マジ。今回たまたま

巡りあえましたけど、普段はなかなか

ないそうです。超絶柔らかい鹿肉と

バルサミコソースが相性抜群でした!

まだあると思うので気になる方はお早めに。

今回は食べ過ぎて

デザートまでたどり着けなかったのが

残念ですが、またリベンジしたいですねー。

シェフ、またお邪魔させて頂きますね。

「ブログ見たよ!」と言っても

何もないのでご注意を(^^;)

【和歌山のお店関連記事はこちら】

”乃が美はなれ和歌山本店の生食パン紹介”

”マサキ珈琲が改装したので行ってみた”

”Mr.こってり麺清乃ブラックまぜそばレビュー”

”和dining清乃数量限定ラーメン実食レビュー”

”傾いたラーメン屋まる豊”

”ひとりじめ狸本舗の狸巻き”

”パンプラスクルトンのモーニング”

お店に行くときの参考になれば幸いです。

Sponsored Link
人気記事



  • このエントリーをはてなブックマークに追加

SNSフォローボタン

コメントをどうぞ

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です