ラーメン家みつ葉セブン限定豚CHIKIしょうゆラーメンの感想と評価!

奈良ラーメン家みつ葉監修カップ麺

行きたいラーメン屋が山ほどある管理人の居酒屋店長です。

先日食べた「和dining清乃」監修カップ麺と同時発売されてた、これも買ってきましたよー。

セブン&アイ限定エースコック奈良ラーメン家「みつ葉」監修『豚CHIKIしょうゆラーメン』

お恥ずかしながら知らないラーメン屋さんですが、清乃さん同様、和歌山県のお隣奈良県で有名なラーメン店さんとのタイアップ商品です。

清乃さんと一緒でタイアップするほどなら間違いないでしょう!ということで

清乃さんの隣に並べられてたので迷わず買っちゃいましたよ。奈良にある名店の味とは一体どんな味なのか食べてみたので、ご紹介したいと思います。

スポンサーリンク



みつ葉豚CHIKIしょうゆラーメン実食

奈良のラーメン事情を知らないので食べログで、色々みてみると自分の想像以上に凄く美味しそうなお店が奈良には多く、かなり激戦区なのが伺えます。

和歌山のように豚骨醤油系ばかりでなく濃厚系からあっさり系まで、様々なバリエーションがありどのお店もハイレベルのようですね。

そんな中、「みつ葉」さんは奈良の食べログラーメンランキング1、2を争う人気店のようです。そんなみつ葉さんの商品化されたラーメンがこれ

「豚CHKIしょうゆらーめん」

なんじゃ!?このきめ細かい泡は!見た目にもクリーミーさが伝わってきますな。カップ麺でこれに近づけるのは難しそう。フタの上には清乃さんの商品と同じように

後入れの調味油がのってました。フタを開けると

後入れの液体ではなく粉末スープが入ってます。

別に粉末スープ入ってたけど、さらに麺には既に粉末スープが入ってます。かやくは「こってり和歌山中華そば」と、ほぼ一緒ではないでしょうか。まさかの手抜き??麺は揚げ麺でかなりの太麺。清乃さんのカップ麺同様、麺のクオリティーは期待できるでしょう。

お湯投入、5分後粉末スープを投下

既に粉末入ってるところに粉末スープを入れるので不思議な感じですが混ぜてみると・・・

あーなるほどね!後入れの粉末で泡が立つんですね。確かにこれで本物っぽくなりますわ。これ以前食べたスーパーカップの「ホワイトまろやか塩ラーメン」に使われてた手法ですね。あれも確かに泡立ってクリーミーでした。そしてフタの上で温めてた調味油注入。

ちょっと分かりにくいですが、真ん中の濃い部分が調味油です。味自体は、あまりなく濃い豚骨のような調味油でした。残念なことに馴染ませるために混ぜると泡が消えてしまうんですよねー。

ひとくち食べてみるとまろやかな豚骨と鶏ガラが合わさった、濃厚なのになぜかあっさりしたスープが太麺に絡んでうまい!もっと塩分きついかなと思ってたのですが結構薄目で丁度いい味。

かやくは清乃さんのカップ麺と恐らくですけどやっぱり一緒でしょう。一枚ものなんで頑張ってると思います。メンマも同様でした。

泡は消えてしまいますが、スープのクリーミーさはキープしてます。とろみが少しあるので若干重めですが、しょっぱくないので飲みやすいです。

完飲できそうなくらいクセになるスープでしたが、夜中の実食だったので控えました。本物はもっとうまいのでしょうか?自分的にはどストライクな味。ちょっと豚骨感は強めでした。

スポンサーリンク

カロリーやお値段は?

カロリーですが

374キロカロリーでした。

この商品も食べると濃厚で重めなラーメンでしたが、そこまでカロリーは高くないのかなと思いました。

お値段ですがセブンイレブンで

204円(税込)でした。タイアップにしては安い方かと思います。

エースコックさんによるとこのシリーズは近畿エリア限販売で、売り切れ次第終了のようです。3種類出てるそうなんですが和歌山では清乃さん・みつ葉さんのカップ麺しか扱っていない所が多いみたいなんですよねぇ・・・。

もうひとつは大阪にある「らーめん弥七」さんという人気店とタイアップしたカップ麺なのですが和歌山で入手できるか微妙ッス・・・。

評価・感想

今回の”セブン&アイ限定”「ラーメン家みつ葉監修」エースコック『豚GHIKIしょうゆラーメン』【個人的評価】ですが・・・

味:★★★★

こってり度:★★

クリーミーさ:★★★★

再現度:不明

オススメ度:★★★★

※各5段階評価です。

実物を食べたことないので再現度は不明ですが、オーナーさん監修なので結構な再現度だと思いたいです。味に関しては自分「めっちゃ好み」です。豚骨だけでなく鶏のうまみも加えることであっさりした感じに仕上がっていると思います。

ここまでスープが濃いと味付けも塩辛いのを予想してたのですが、逆に抑えめになっており丁度いい具合の味つけです。「こってり和歌山中華そば」の方が塩辛かったかな。麺も揚げ麺ですがバキバキした感じではなくなめらかで食感もよくクオリティーが高い太麺となってました。カップ麺で、このうまさなら実物はどのくらい美味しいのか気になって仕方ないです。奈良いこかな・・・。

おすすめな名店シリーズとなってますのでぜひ。お土産にもいいかと思いますよー!

【セブンイレブンカップ麺関連記事】

”和dining清乃こってり和歌山中華そば”

”チキチキボーンスパイシーチキン味ラーメン”

”ブタメンBIG”

”ベビースターラーメンBIGチキン味”

”ウェイパー中華風野菜タンメン”

”幻の名店【すずめ】あっさり豚骨醤油”

”地域の名店もちもちの木中華そば”

”一風堂NYクラムチャウダーヌードル”

”ミシュラン1つ星蔦醤油Soba”

※販売が終了している物もあります。

スポンサーリンク
人気記事



  • このエントリーをはてなブックマークに追加

SNSフォローボタン

コメントをどうぞ

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

トップへ戻る