日清どん兵衛焼うどん坦坦花椒仕立てを食べた感想と評価!

どん兵衛の焼うどん

うどん大好き

管理人の居酒屋店長です。

どん兵衛さんの新作焼うどんの

第2弾です。「旨塩たれゆず胡椒仕立て」

続き、今回はコレ↓↓

日清どん兵衛

『焼うどん坦坦花椒仕立て』

旨塩だれと同時発売されたこちらは

中華風の焼うどんです。

やたらと「どん兵衛40周年」から

坦々系の商品多いけど

日清さんの中で担々ブームなの?

もう担々系はいいんじゃないかと

思いながらも食べてみたので

ご紹介したいと思います。

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どん兵衛焼うどん坦坦花椒仕立て実食

この焼うどん担々なのですが

「花椒(かしょう)」という

香辛料が使われていて

山椒とはちょっと違うんですよね。

「花椒」は山椒と同じみかん科ですが

種類の違う植物からとれる香辛料です。

基本、山椒と同じような風味や辛みが

あるのですが山椒よりも芳香と辛みが

強いんです。中国原産で

あの「麻婆豆腐」に入れることで有名です。

そんな花椒仕立てなので辛さは期待できそう。

フタの上にそんな「花椒」の袋が

付いてました。

ご丁寧に入れる量により

どれくらい辛くなるのか

説明を書いてくれてます。

フタをあけると

どん兵衛の麺がドーンと鎮座。

中には液体ソースが入ってます。

お湯投入、5分後ソース注入。

油が赤いので辛そうなのが分かりますね。

坦坦なのでねりごまが入っています。

コチュジャンぽい粘度の高いソース。

混ぜて「花椒」をかけて完成。

辛い物ドMの自分はもちろん全がけです。

うーん花椒の香りがたまらんわ。

もうね、焼うどんじゃないよねー。

ひとくち食べてみると

見た目とは裏腹に味付けは甘いです。

ただ甘いだけじゃなく甘ったるい感じ。

醤油ベースの味に坦坦だけあって

ごまの香りが口に広がります。

具材はチンゲン菜と味付け豚ミンチ。

小さい謎肉ですね。担々の方は

割と具材の量が多いと思いました。

そこまでガツンとくる辛さはないものの

食べ進めているとジワジワと舌を

マヒさせてくる花椒の辛さと痺れが

増してきます。このへんは山椒とほぼ同じ。

食べ終わった容器をみてもらうと

分かるのですが、かなり濃いめです。

しかもオイリー。

旨塩だれよりは、濃く重めな焼うどんでした。

個人的にこっちの方が好みかも。

花椒で痺れるのがクセになるでぇ~。

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カロリーやお値段は?

カロリーですが

510キロカロリーです。

「旨塩だれゆず胡椒仕立て」

476キロカロリーなので

担々の方が少しカロリー高めとなってます。

お値段ですがスーパーで

128円(税抜)でした。

スーパーや量販店の方が少し

お安く買えると思います。

期間・数量は限定されていませんが

無くなり次第終了ぽいので

気になる方はお早目に。

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評価・感想

今回の”日清どん兵衛”

『焼うどん担々花椒仕立て』

【個人的評価】ですが・・・

味:★★★

ボリューム:★★★

辛さ:★★★

濃さ:★★★

痺れる度:★★★★

オススメ度:★★★

※各5段階評価です。

旨塩だれとは裏腹にかなり濃いめな

味付けでした。甘めなんでソース自体の

辛みはマイルドなんですが「花椒」を

入れることにより辛みはもちろんのこと

花椒独特の山椒と同じビリビリした痺れを

感じることができます。山椒の痺れる感じが

苦手だと食べにくいので少量から

試すのがいいと思います。自分は全部かけても

大丈夫なくらいでしたけどね。

かなり味付けが甘いので

花椒がなければ飽きやすい味かも

しれませんね。でも担々らしさは

感じられる焼うどん?だと思います。

でも日清さん、もう担々系はいいので

違う味出してくださーい!!

【どん兵衛関連記事はこちら】

”坦坦うどん2017”

”焼うどん旨塩だれゆず胡椒仕立て”

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”錦織圭応援芳醇だしカレーうどん”

”10分どん兵衛やってみた!”

買うときの参考になれば幸いです。

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